
‘제2회 한국식품산업협회 학술상‘에 정명수 교수
한국식품산업협회는 지난 26일부터 오는 28일까지 안동체육관 및 안동시청소년수련관에서 개최된 ‘2024년 한국산업식품공학회 추계 학술대회‘에 참가했다고 27일 밝혔다.협회는 이번 학술대회에서 '미래 식품산업 고도화를 위한 미각/후각 정보의 활용'을 주제로, 감각의 과학화 및 디지털화를 통한 식품산업 발전을 논의하는 세션을 개최했다.아울러 협회는 이날 이화여
김진수 기자 2024-09-27 17:08:39