SPC그룹, 라그릴리아 분당점 오픈

SPC그룹이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 ‘라그릴리아 (LAGRILLIA)’가 경기도 분당에 새 매장을 열었다고 16일 밝혔다. 라그릴리아 분당점은 롯데백화점 분당점 1층에 363㎡, 112석 규모로 자리잡은 11번째 매장으로 서울 외 지역 오픈은 처음이라는 것이 사측의 설명이다.

라그릴리아 분당점은 전면에 위치한 화덕에서 직접 구워낸 다양한 피자를 맛볼 수 있고, 스페셜티 커피를 제공하는 음료 바(Bar)를 도입한 것이 특징이다. 분당점에서 경험할 수 있는 화덕피자는 엄선한 이탈리아 밀가루를 사용하고 피자이올로(Pizzaiolo, 피자 전문요리사)가 최대 100초 이내 빠르게 구워내는 정통 나폴리 방식을 구현했다. ‘부라타 치즈 마르게리따’, ‘트러플 풍기 피자’, ‘봉골레 가라비 스파게티’, ‘모짜렐라 비프 필라프’ 등 분당점 한정 메뉴도 선보인다.

라그릴리아는 추첨을 통해 해피콘 등을 지급하는 이벤트도 진행한다.