<신진호의 커피노트> ‘K-커피 어워드’ 레드카펫 오른 시드라
‘2024 경기도 세계커피콩축제’의 부대행사로 열리는 세계커피대회(WCC, Summer&Fall Season) ‘K-커피 어워드’ 넌워시드 (Non-Washed) 부문의 주인공은 시드라(Sidra)다. 시드라는 게샤(Gesha)와 블루 마운틴(Blue Mountain)을 누르고 상위권을 휩쓸며 새로운 강자로 등극했다. 시드라는 스페인어와 포르투갈어에서 사과로 만든 발효 음료인 사이다(Cider)를 뜻한다. 그만큼 새콤달
신진호 기자 2024-09-22 08:32:11








